Hôtel de luxe à Sartène

Au cœur de la vallée de l’Ortolo, le hameau de Saparale, respire la douceur de vivre. Enchâssé dans un vignoble de 52 hectares au cœur d’un domaine de plusieurs centaines d’hectares de terres, au pied du massif imposant de Cagna, ce lieu incarne la promesse d’un séjour authentique à deux pas de Sartène et de Bonifacio. Ici, par sa configuration architecturale et son emplacement privilégié, l’établissement prend des airs d’évasion, loin des sentiers battus ; une élégante maison de maître, bordée d’oliviers et d’orangers, abrite une poignée de chambres à la fois élégantes et spacieuses. À ses pieds, s’étend un verger d’agrumes où serpente un sentier qui mène à la piscine. Au centre du hameau, l’hôtel et le restaurant se partagent une place bordée de végétation et de petites tables où il fait bon s’attarder. Pour parfaire ce tableau qui exhale l’âme de la Corse, trois bergeries au charme intemporel, mais au confort d’un hôtel de luxe, viennent compléter l’ensemble. Un séjour au hameau de Saparale, c’est la promesse d’une escapade intime où l’espace devient une richesse de tous les instants.

Cerné par des hectares de nature, le hameau de Saparale demeure un endroit coupé du monde, accessible à une poignée de privilégiés. C’est un lieu qui appelle à se ressourcer et à explorer les maquis et forêts privées du domaine à son rythme. À peine les valises déposées que la piscine et ses transats invitent à se prélasser sous le bruissement des orangers. Depuis le hameau, un parcours sportif et de santé serpente au milieu de la pinède où vous pourrez y effectuer des balades paisibles, footings revigorants ou encore balades en VTT électrique. Par ailleurs des séances de yoga « champêtres » pourront avoir lieu au grand air lorsque les températures le permettent. Le hameau devient ainsi un espace de vie où le corps et l’esprit se retrouvent, nourris par l’environnement naturel qui les entoure.

Situé au cœur d’un domaine viticole, le hameau de Saparale laisse une place privilégiée à l’œnotourisme dans la découverte de la région et de son terroir. Celle-ci se poursuit avec la rencontre de producteurs locaux passionnés. Fromage, charcuterie, miel et autres délices du terroir attendent les gourmets du monde entier. L’aventure se poursuit sur un autre terrain, celui de l’histoire avec notamment l’exploration du Casteddu Di Talli, un éperon rocheux abritant un ancien site fortifié médiéval datant des XIIIe et XIVe siècles, ainsi que Sartène et ses nombreux bâtiments religieux et son musée d’archéologie. Enfin, le domaine se trouve à moins de 15 min des plus belles plages, dont celle de Roccapina.